¿Quieres mejorar tus reflejos? ¿Y tu capacidad intelectual? La
respuesta para lograrlo es un aminoácido llamado tirosina, presente en
huevos y espinacs. Según un estudio realizado por la Universidad de Leiden y la Universidad de Amsterdam, dicho aminoácido tendría un efecto positivo en los reflejos, volviéndolos más rápidos y certeros.
Para emprender el estudio, se pidió a un grupo de voluntarios que tomara un examen: debía mirar fijamente la pantalla y tocar un botón cuando aparecía una flecha verde según la dirección de la flecha. En cambio, si aparecía una flecha roja, debía quitar sus manos del teclado inmediatamente.
La prueba se repitió en dos sesiones. En una de ellas, los participantes tomaron un jugo de naranja con tirosina y la otra la bebida contenía un placebo. El resultado fue contundente: al tomar el jugo con tirosina, los participantes reaccionaron más rápido.
Además de poder ayudar a un mejor rendimiento académico, este descubrimiento puede promover una sociedad con menos accidentes, sostuvo Lorenza Colzato, autora del estudio y psicóloga cognitiva.
Así que si estás por emprender un viaje o rendir un examen consume una tortilla de espinaca llena de tirosina, y anímate a volver a lo natural para cuidar y estimular tu cuerpo y mente.
http://www.discoverymujer.com/cocina/una-buena-dosis-de-espinaca-y-huevo-para-mejorar-tus-reflejos/
Por Andrea
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