martes, 26 de agosto de 2014

¿Cómo evitar que las manzanas peladas se oxiden?

Al pelar las manzanas, luego de un tiempo estas se vuelven de un color café, esto quiere decir que se están oxidando. Para evitar esto se debe agregar las manzanas a un bol que contenga agua y trozos de limón hasta que sean utilizadas.

http://www.gourmet.cl/guia-de-cocina/tips-de-cocina/page/3/

       Por Deborah

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